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Incontro tecnico 13 settembre: metodologia analisi sensoriale delle uve


Articolo pubblicato il 11 Settembre 2019 in Biodistretto Colli Euganei

Organizzato dal Biodistretto dei Colli Euganei in collaborazione con il partner di progetto Territori Bio, Ca’ Lustra e dal capofila di progetto Cantina Colli Euganei venerdì 13 settembre si parlerà di metodologia dell’analisi sensoriale delle uve.

I tecnici del Biodistretto forniranno le prime informazioni e aggiornamenti sull’andamento vendemmiale e le curve di maturazione. Verranno inoltre degustate le uve rosse di Merlot, Cabernet, Carmenere e l’uva di Fior D’Arancio.

Ingresso libero su prenotazione, orario 9-11.
Per info e prenotazioni: info@biodistrettocollieuganei.it

guarda il video dell’incontro qui