Un seminario online a cura di WineMeridian per riflettere sulle prospettive dell’enoturismo e sulle opportunità di valorizzazione delle aziende biologiche dei Colli Euganei.
Come immaginare l’accoglienza di domani? Come far evolvere la propria proposta senza perdere il legame con la storia aziendale, le scelte produttive e il territorio?
Il Biodistretto dei Colli Euganei propone un nuovo momento di approfondimento con il seminario “Enoturismo che verrà: il futuro dell’enoturismo”, a cura di WineMeridian, in programma il 19 ottobre 2026, dalle 16.30 alle 18.30, online.
L’incontro rientra nel percorso formativo “Comunicazione digitale e relazione a distanza per le aziende biologiche”, rivolto alle aziende biologiche e in conversione del territorio.
Guardare al futuro partendo dalla propria identità
Riflettere sul futuro dell’enoturismo significa interrogarsi sul tipo di esperienza che si desidera offrire e su ciò che rende riconoscibile la propria azienda. Non soltanto gli spazi e i prodotti, ma anche le persone, il modo di accogliere e la capacità di condividere il significato del proprio lavoro.
Per una realtà biologica, la visita in azienda può diventare l’occasione per rendere comprensibili le scelte che accompagnano la produzione: dal rapporto con il suolo alla cura delle coltivazioni, fino al legame tra attività agricola e paesaggio.
Il seminario offrirà uno spazio di riflessione sulle prospettive dell’enoturismo e su come ripensare la propria proposta di accoglienza, valorizzando questi elementi.
Una relazione che continua oltre la visita
Nel percorso proposto dal Biodistretto, il tema dell’accoglienza si intreccia con quello della comunicazione digitale. Il rapporto con il visitatore può iniziare prima dell’arrivo in cantina e proseguire dopo, attraverso contenuti e occasioni di contatto che mantengano vivo l’interesse per l’azienda.
Guardare avanti significa quindi anche chiedersi come collegare l’esperienza vissuta sul posto alla relazione a distanza, mantenendo un racconto coerente e vicino alle persone.
L’appuntamento del 19 ottobre sarà un’occasione per dedicare tempo a queste domande e raccogliere spunti per lo sviluppo della propria attività.
Informazioni e iscrizioni
Il seminario si svolgerà online il 19 ottobre 2026, dalle 16.30 alle 18.30. Il percorso è finanziato ed è rivolto alle aziende biologiche e in conversione del territorio dei Colli Euganei.
Per informazioni, iscrizioni e per ricevere il link di collegamento, è possibile contattare la segreteria del Biodistretto all’indirizzo info@biodistrettocollieuganei.it.
Attività realizzata grazie al contributo concesso dal MASAF – Decreto n. 601252 del 14/11/2024 – CUP J95B24001060001.
